ツナと水煮大豆でヘルシーお魚ハンバーグ♬

のほほ~ん♪幸せご飯 @cook_40055630
お魚と大豆からタンパク質が沢山取れて健康的レシピです(^○^)♪♪
このレシピの生い立ち
肉嫌いの子供の為にひらめきで!(*^◯^*)
お肉のハンバーグは残すけど
これはまんまとペロリでしたー( ˊ̱▽ˋ̱ )笑
ツナと水煮大豆でヘルシーお魚ハンバーグ♬
お魚と大豆からタンパク質が沢山取れて健康的レシピです(^○^)♪♪
このレシピの生い立ち
肉嫌いの子供の為にひらめきで!(*^◯^*)
お肉のハンバーグは残すけど
これはまんまとペロリでしたー( ˊ̱▽ˋ̱ )笑
作り方
- 1
・水煮大豆をザルにあげて水気を切る
・玉ねぎをみじん切りする - 2
大豆をバーミックスなどにかけてペースとにする
ペースと部分+粒を少し残しても歯応えになって美味しいです - 3
ツナ缶の汁を器にとっておいて
材料全てを混ぜ合わせる
タネの固さを見て固ければツナ缶の汁を足す - 4
フライパンを熱して油を引き、タネを3〜4等分して形を整えて焼く
- 5
中火位でこんがりと焦げ目がついたらひっくり返して
もう片面もこんがりと焼く
付け合わせも一緒に焼いちゃってます♪ - 6
お好みのソースをかけて下さい
今回はマヨに醤油とわさびを少々加えた和風ソース♪
ケチャップ1にソース1で洋風ソースなど♪
コツ・ポイント
焦げ目も香ばしい味としてこんがりと焼く事♪
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