ぼそぼそしないたまごサンド&ツナサンド

micim♡ @cook_40295737
誰でも簡単に作れるシンプル
たまごサンド&ツナサンドです!!
朝食、昼食やピクニックに☆
このレシピの生い立ち
朝食に、と思い☆
ぼそぼそしないたまごサンド&ツナサンド
誰でも簡単に作れるシンプル
たまごサンド&ツナサンドです!!
朝食、昼食やピクニックに☆
このレシピの生い立ち
朝食に、と思い☆
作り方
- 1
《たまごサンド》
鍋に卵が隠れるくらいまで水を入れ
10分茹でる - 2
茹で終わったら水に濡らしながら殻をむき、黄身と白身を分ける
- 3
白身はあらみじん切りにしておく
- 4
黄身の方にマヨネーズ、塩コショウを適量入れ、滑らかになるまでよく混ぜ合わせる
- 5
④に③の白身を入れ再度混ぜ合わせながら味を整える
- 6
耳を切り落とした食パンに片方薄くマーガリンを塗り⑤を乗せ挟む
ラップに包んで半分に切って完全
- 7
《ツナサンド》
油を切ったツナ缶にマヨネーズ、塩コショウを適量入れ混ぜ合わせる - 8
耳を切り落とした食パンに片方薄くマーガリンを塗りレタス、⑥を乗せ挟む
ラップに包んで半分に切って完全
コツ・ポイント
黄身と白身を分ける事で黄身のボソボソ感が消え、白身の食感がよく感じられます!!
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