ルーサーバーガー(ドーナツバーガー)
mikko6 @mikkoro
バンズの代わりにドーナツを使うアメリカ生まれのハンバーガー♪ほのかに甘い生地と具材がよく合います！カロリー度外視♪笑
このレシピの生い立ち
甘い×しょっぱい組合せにハマり、今ジワジワと注目を浴びているルーサーバーガーが食べたくなり、作ってみました♪
ほのかに甘い生地に、チーズやベーコン等の塩気のある具材が相性よく美味しいですよ〜
胡瓜やトマト等フレッシュな野菜も良く合います♪
ルーサーバーガー(ドーナツバーガー)
バンズの代わりにドーナツを使うアメリカ生まれのハンバーガー♪ほのかに甘い生地と具材がよく合います！カロリー度外視♪笑
このレシピの生い立ち
甘い×しょっぱい組合せにハマり、今ジワジワと注目を浴びているルーサーバーガーが食べたくなり、作ってみました♪
ほのかに甘い生地に、チーズやベーコン等の塩気のある具材が相性よく美味しいですよ〜
胡瓜やトマト等フレッシュな野菜も良く合います♪
作り方
- 1
お好みのドーナツを用意(イーストドーナツがオススメ)
半分にスライスする - 2
具材→レタス、ベーコン、チーズ、目玉焼き
ソース→ケチャップ、マヨネーズ等
お好みの具材＆ソースを挟んで完成♪ -
- 3
此方は手作りのグレーズドーナツを使ってます
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- 4
市販のシュガードーナツでも作れますよ♪
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- 5
卵はシリコン型に入れて焼き、挟みやすいようにしました♪
塩胡椒で味付けしています -
- 6
水分が多い具材だとドーナツがベチャッとしてしまいます
野菜の水気をしっかりとり、ソースは具材の間に挟む事をお勧めします - 7
手作りのイーストドーナツのレシピです
-
- 8
sweets.v_vさんがキャンプ時に作ってくださいました♡映えるお写真ありがとうございます！
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コツ・ポイント
水分が多い具だとベチャベチャになってしまいます。
食べる直前に挟む事をお勧めします。
パンに厚みがある方が挟みやすく、見た目も綺麗に仕上がります。
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21992762
