簡単!ライスバーガー

サンビシレシピ @sanbishi_recipe
しょうゆベースの味付けだから挟む具材を選ばず何でもよく合います!
このレシピの生い立ち
2021年度新入社員の一人が考案したレシピです。
お弁当にもぴったりの一品です。
簡単!ライスバーガー
しょうゆベースの味付けだから挟む具材を選ばず何でもよく合います!
このレシピの生い立ち
2021年度新入社員の一人が考案したレシピです。
お弁当にもぴったりの一品です。
作り方
- 1
今回はうす塩しょうゆ金ラベルを使います。
- 2
ごはんにうす塩しょうゆ金ラベル、片栗粉を加え、よく混ぜ合わせます。
- 3
2を4等分にして直径7㎝×厚さ0.5㎝ほどのライスバンズを作ります。
- 4
フライパンにサラダ油(分量外)をひき、3を入れ、軽く焦げ目がつく程度に中火で焼きます。
- 5
お好きな具材をほどよい大きさに切り、挟んだらできあがり!
コツ・ポイント
ライスのバンズは「ちゃんと焦がす」のがよい香りを楽しむポイントです。
手順4で傾けたフライパンの端にしょうゆ(分量外)を入れて加熱し、十分泡立ったのを確認してからバンズになじませてみましょう。
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21973627