今回のリンゴは紅玉です
リンゴは芯をとりひと口大に切り、耐熱皿に広げて置きます

砂糖、レモン汁を全体にふりかけ、バターをちらし、レンジに3分ほどかけます（ラップは使いません）

一度取り出してさっと全体を混ぜ、もう一度レンジで三分。これをあと2回ほど繰り返します。

汁がほぼなくなったところ。
700Wのレンジで合計約10分でした。

室温くらいになったら保存容器へ。