白キクラゲヨーグルト 実験!

さんちゃん(╹◡╹) @cook_40296614
美容によい白キクラゲを
美容によいヨーグルトで
簡単 コリコリ♪
レーズンやきな粉、蜂蜜と一緒に
美味しく美しく◎
このレシピの生い立ち
乾物ヨーグルトにハマっていますが、デザートになる白キクラゲでもできるんじゃないかと思って、実験したかったんです!
白キクラゲヨーグルト 実験!
美容によい白キクラゲを
美容によいヨーグルトで
簡単 コリコリ♪
レーズンやきな粉、蜂蜜と一緒に
美味しく美しく◎
このレシピの生い立ち
乾物ヨーグルトにハマっていますが、デザートになる白キクラゲでもできるんじゃないかと思って、実験したかったんです!
作り方
- 1
乾物白キクラゲをパックのままのヨーグルトにドボン!
- 2
満遍なく押し込む!
- 3
白キクラゲが姿を隠したら蓋をしめる!
- 4
以上!
- 5
白キクラゲが膨らんで
蓋が外れても大丈夫なように、念のため袋に入れ
冷蔵庫1日保管! - 6
一日経過→
もれませんでした(笑)私はシンプルにアガベシロップでいただきました!
- 7
おいしかったです
食物繊維がとれ
今回は大豆Ygでイソフラボンもとれ
生活習慣病予防にも健康的なおやつだと思います - 8
今回そのまま投入しましたが、白キクラゲを予めお好みの大きさに砕いてから浸せると、食べ易いと思いました
次回はそうします
コツ・ポイント
白キクラゲを少なくすれば、できた水切りヨーグルトは別用途になります
ヨーグルトの乳清で膨らんだ白キクラゲは、蜂蜜やきな粉、黒蜜、レーズン、バナナ、プルーン、ジャムなどと一緒に、健康的なスイーツになります
無限アレンジ楽しもう(^^)♪
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