にんじんヌードル
適当やろう @cook_40296446
野菜でヌードル？！意外と満足できます！
このレシピの生い立ち
私の大好きな番組青空レストランでズッキーニで紹介された器具、即買いしてから愛用しています！野菜ヌードル？と思いましたが意外や意外！まずは試してほしーなー
にんじんヌードル
野菜でヌードル？！意外と満足できます！
このレシピの生い立ち
私の大好きな番組青空レストランでズッキーニで紹介された器具、即買いしてから愛用しています！野菜ヌードル？と思いましたが意外や意外！まずは試してほしーなー
作り方
- 1
ドデカ人参を頂きました
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- 2
野菜をヌードルに変えれるこちらを使います
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- 3
さして、回す
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- 4
こんな感じになります
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- 5
沸騰したお湯に約1分(お好みで)火を通します
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- 6
水にさらして粗熱を取り
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- 7
ザルに移して冷蔵庫で冷やします
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- 8
まだ、水分があったらキッチンペーパー等でしっかり拭いてあげてください
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- 9
水っぽさがなくなりました
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- 10
★を入れて混ぜる
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- 11
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- 12
お皿に盛り付けて召し上がれ
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コツ・ポイント
ヌードルにする器具なんてないですよね。。その時はピューラーで細麺にしてください！
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