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にんじんヌードル
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にんじんヌードル-レシピのメイン写真

にんじんヌードル

適当やろう
適当やろう @cook_40296446

野菜でヌードル？！意外と満足できます！
このレシピの生い立ち
私の大好きな番組青空レストランでズッキーニで紹介された器具、即買いしてから愛用しています！野菜ヌードル？と思いましたが意外や意外！まずは試してほしーなー

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私の大好きな番組青空レストランでズッキーニで紹介された器具、即買いしてから愛用しています！野菜ヌードル？と思いましたが意外や意外！まずは試してほしーなー

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適当やろう
適当やろう @cook_40296446

野菜でヌードル？！意外と満足できます！
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材料

  1. 人参 1本
  2. ★マヨネーズ 大さじ1
  3. ★お酢 中さじ1
  4. ★塩コショウ 少々
  5. ★味の素 少々
  6. ★ごま お好み
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作り方

  1. 1

    ドデカ人参を頂きました

    • にんじんヌードル作り方1写真
  2. 2

    野菜をヌードルに変えれるこちらを使います

    • にんじんヌードル作り方2写真
  3. 3

    さして、回す

    • にんじんヌードル作り方3写真
  4. 4

    こんな感じになります

    • にんじんヌードル作り方4写真
  5. 5

    沸騰したお湯に約1分(お好みで)火を通します

    • にんじんヌードル作り方5写真
  6. 6

    水にさらして粗熱を取り

    • にんじんヌードル作り方6写真
  7. 7

    ザルに移して冷蔵庫で冷やします

    • にんじんヌードル作り方7写真
  8. 8

    まだ、水分があったらキッチンペーパー等でしっかり拭いてあげてください

    • にんじんヌードル作り方8写真
  9. 9

    水っぽさがなくなりました

    • にんじんヌードル作り方9写真
  10. 10

    ★を入れて混ぜる

    • にんじんヌードル作り方10写真
  11. 11

    • にんじんヌードル作り方11写真
  12. 12

    お皿に盛り付けて召し上がれ

    • にんじんヌードル作り方12写真

コツ・ポイント

ヌードルにする器具なんてないですよね。。その時はピューラーで細麺にしてください！

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適当やろう
適当やろう @cook_40296446
2021/10/06 13:27に公開
ニックネーム変更しました（笑）長男中3！次男中1！三男4歳！四男2歳！犬も雄で、男所帯です笑ぼちぼち更新です:-)最近は残すのが腹立つからワンプレートにしてご飯出ししています。つくレポ、ありがとうございます！何もお返しができないのですが、皆様のおかげでアップしてよかった！少しは人様の役に立ててる！と実感できています。本当にありがとうございます:,-)
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