だしがら昆布煮
ぴょんぴょん☆まお @cook_40296473
おでんなど、だしを取ったあとの昆布を柔らかく煮ました。
このレシピの生い立ち
昆布は栄養もあるし結構お高いので、だしをとるだけじゃもったいない。ということで煮てみました。
だしがら昆布煮
おでんなど、だしを取ったあとの昆布を柔らかく煮ました。
このレシピの生い立ち
昆布は栄養もあるし結構お高いので、だしをとるだけじゃもったいない。ということで煮てみました。
作り方
- 1
だしがら昆布を水と麺つゆを入れた鍋で煮込む。
コツ・ポイント
おでんなどの煮物のだしをとったあとの昆布は柔らかいので、そんなに煮込まなくても大丈夫です。
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