きのこたっぷり炒り豆腐♪めっけ

きのこたっぷり炒り豆腐♪めっけ-レシピのメイン写真

きのこたっぷり炒り豆腐♪めっけ

めっけもん広場 @cook_40042672

豆腐を加えてボリームUP♪
きのこたっぷり入れて。
＃きのこ＃豆腐
このレシピの生い立ち
きのこは、低カロリーで食物繊維が豊富です。
食感の違いを楽しみましょう。

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きのこたっぷり入れて。
＃きのこ＃豆腐
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きのこは、低カロリーで食物繊維が豊富です。
食感の違いを楽しみましょう。

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きのこたっぷり入れて。
＃きのこ＃豆腐
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きのこは、低カロリーで食物繊維が豊富です。
食感の違いを楽しみましょう。

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きのこたっぷり入れて。
＃きのこ＃豆腐
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きのこは、低カロリーで食物繊維が豊富です。
食感の違いを楽しみましょう。

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材料

しめじ、エリンギ、えのき、しいたけ、まいたけ各50ｇ
人参 30ｇ
豆腐 300ｇ
お気に入りめんつゆ小さじ2
砂糖小さじ2
味噌小さじ2
ごま油適量
炒りゴマ適量

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作り方

1
5種類のきのこです。
豆腐は水切りしておく。
2
食べやすく切ったきのこと人参をごま油で炒める。
3
水切りした豆腐を加えて炒める。
4
めんつゆ、砂糖、味噌で味付けして、ごまを加えて出来上がり。

コツ・ポイント

味付けは、めんつゆだけでもOK！

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めっけもん広場 @cook_40042672

2021/11/01 08:31に公開

2026年　今年もよろしくおねがいします。めっけもん広場が旬の野菜＆果物の魅力ある料理レシピを公開しています！レシピが580品になりました。ぜひご覧ください。つくれぽもお待ちしています♪

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このレシピのキーワード

炒り豆腐えのきシメジしいたけにんじんエリンギまいたけ味噌豆腐

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