かぼちゃチーズもち
冷やして馴染むとより美味しい簡単可愛いかぼちゃスイーツ
このレシピの生い立ち
習ったレシピを自分なりに作ってみました。
作り方
- 1
かぼちゃは皮を剥き、ぶつ切りにして耐熱ボウルなどに入れレンジで５〜６分加熱します。
蒸しても大丈夫！ - 2
柔らかくなったら潰し、片栗粉を混ぜます。
- 3
粗熱が取れたらチーズを包み丸めます。
- 4
フライパンにバターを入れ焼いたら出来上がり！
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コツ・ポイント
熱いと手も熱いし包む前にチーズが垂れてしまうので、粗熱が取れてから包みます。
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