作り方
- 1
葉と茎を切り落とし
水の中で振り洗いする
小房に切り分ける - 2
鍋に湯を沸かして塩と酢を入れカリフラワーを入れて再沸騰してから２~３分程茹でる
ザルに上げそのまま冷ます - 3
保存したり他の料理に使う場合は固めに
すぐにサラダ等で食べる場合は長めに好みの固さに茹でる - 4
つくれぽありがとうございます♪
- 5
ガメコさん、リピートありがとうございます♪
- 6
人気検索でトップ１０に入りました
ありがとうございます♪ -
- 7
つくれぽ、参考にして頂いてありがとうございます♪
- 8
つくれぽ10品でございます♪
DORA＊DORAさんありがとうございます♪ - 9
エマのマミーさん、つくれぽ１０人目でございます、ありがとうございます♪
- 10
話題のレシピにUPされました
みなさん、つくれぽありがとうございます♪ -
- 11
ブロッコリーより良い所は
ほっこり癒し系身体思いなカリフラワー
つくれぽありがとうございます♪ - 12
２００円♡ほっこりお買い得でしたね！
つくれぽありがとうございます♪ - 13
綺麗に仕上がるとうれしい
つくれぽありがとうございます♪ - 14
人気検索で１位になりました
ありがとうございます♪ -
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美味しいつくれぽありがとうございます♪
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レンチンは楽で便利だけど自分も失敗あります
つくれぽありがとうございます♪ - 17
下茹で大事ですよね
つくれぽありがとうございます♪ - 18
あっちゃんキッチン♪さん
いつもありがとうございます♪こちらこそ感謝です♡ - 19
丁度よく出来ると嬉しい♡
つくれぽありがとうございます♪ - 20
こちらこそお世話様です♡
つくれぽありがとうございます♪ - 21
何度でもいらっしゃいませ♡
つくれぽありがとうございます♪ - 22
ひっこちんさん
何もつけないでヘルシーだから沢山食べれますね
つくれぽありがとうございます♪ - 23
こちらこそ、素敵つくれぽありがとうございます♪
- 24
お世話様です♡
つくれぽありがとうございます♪ - 25
色白で優しいカリフラワー美味しいですよね
つくれぽありがとうございます♪ - 26
ﾋﾟﾛﾐ♡さん
こんにちは
採りたてうらやますぃ♡
つくれぽ、いいねをありがとうございます♪ - 27
うまく出来て良かったです
つくれぽありがとうございます♪
コツ・ポイント
茹でてから冷凍保存出来ます、凍ったまま煮たり炒めたり調理出来ます。
歯ざわりも楽しめるカリフラワーですが、あまり固茹でだと本来の旨味や甘みが出ません。
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