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舞茸炒めるだけ-レシピのメイン写真

舞茸炒めるだけ

りんみいちゃんママ
りんみいちゃんママ @cook_40301210

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オシャレなイタリアンな香りなのに、ごはんにもおつまみにもおもてなしにもぴったり♪で定番です。

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材料

２人分
  • 舞茸 １株
  • にんにく 小さじ1
  • 塩胡椒 お好み
  • 醤油 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
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作り方

  1. 1

    フライパンにオリーブオイル、にんにくを熱する。

  2. 2

    舞茸を手でほくじながら、ぶっこむ。
    塩胡椒して、しんなりするまで炒める。

  3. 3

    しんなりしたら、醤油を鍋肌にぶっかける。
    お皿に盛り付け！

コツ・ポイント

舞茸入れたら、強火で！
マッシュルームでも椎茸でもok!
少し濃い目の味付けにして、ドレッシングの代わりにしても美味しい〜！

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りんみいちゃんママ
りんみいちゃんママ @cook_40301210
2021/10/11 07:55に公開

このレシピのキーワード

炒めもの にんにく まいたけ

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