天津甘栗で栗きんとん♪簡単レンジでおせち

漢方薬のタカキ大林店 @cook_40094223
あいママat北京さんつくれぽありがとう!半分に切って電子レンジで加熱した後、シロップと混ぜるだけ♪お正月のおもてなし料理
このレシピの生い立ち
栗
性味:甘・温
帰経:脾・胃・腎
効能:健脾止瀉、補腎強筋、活血止血
適応症:脾虚、腎虚、出血
天津甘栗で栗きんとん♪簡単レンジでおせち
あいママat北京さんつくれぽありがとう!半分に切って電子レンジで加熱した後、シロップと混ぜるだけ♪お正月のおもてなし料理
このレシピの生い立ち
栗
性味:甘・温
帰経:脾・胃・腎
効能:健脾止瀉、補腎強筋、活血止血
適応症:脾虚、腎虚、出血
作り方
- 1
材料を用意する。天津甘栗は愛知県西尾地方卸売市場様より頂きました。
- 2
さつま芋は両端を1cm切り落とし、1/2に切って、ラップをして
- 3
ラップをして、500Wレンジ強で8~10分加熱する。火が通っていないようなら後2~3分加熱する。
- 4
てんさい糖に水を入れて、煮溶かす
- 5
熱いうちにさつま芋の皮をとって、ブレンダーに入れる(柔らかいので、スプーンでも潰せます)
- 6
ブレンダーの容器に、さつま芋とシロップを入れて、
- 7
ブレンダーですりつぶす。シロップが足らないようなら、さらに加えてブレンダーで混ぜる
- 8
甘栗を加えて
- 9
出来上がり!
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