玉葱はスライスして5分ほど水にさらし、水を切ったら2のボウルに入れる

キャベツ・パプリカ・サニーレタスなどの残り物野菜をお好みの切り方で切り、ボウルに入れる。

クリームチーズを4〜9分割位に手でちぎり、2のボウルに入れる。