ベーとま・べーまい串
うにりーちゃん @cook_40345425
おうち居酒屋が増えて、
ベーとまの仲間を考えました^_^
このレシピの生い立ち
ベーコンとまいたけは最強の組み合わせだと思います、巻いてみました。
ベーとま・べーまい串
おうち居酒屋が増えて、
ベーとまの仲間を考えました^_^
このレシピの生い立ち
ベーコンとまいたけは最強の組み合わせだと思います、巻いてみました。
アプリでひらく作り方
- 1
長めのベーコンに
ミニトマトと
まいたけを巻いていきます -
- 2
まいたけを割きます。
このくらいがおすすめです。 -
- 3
トマトとまいたけを
巻けたら、取れないように
竹串を刺します -
- 4
横から見たらこんな感じ^_^
-
- 5
中火で焼きます。
油は引きません、ベーコンから脂が出てくれます◎ -
- 6
アルミホイルをふわっとかけて
いい焼き目が付くまで焼きます。大体3〜4分くらい。 -
- 7
はねるかもしれないので、一旦火を止めて裏返し、
火をつけて同じように焼きます。 -
- 8
お皿に盛って、
あらびきコショーをかけて
完成です!
乾杯しましょう♪ -
コツ・ポイント
3.4連5枚入りの短いベーコンで作ったこともありますが、食べ応えが全く違うのと、取れてしまったり形が崩れることがないので、長めのベーコンで巻くのがおすすめです!
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