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コールスロー

クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704

さっぱりお口直しのコールスローサラダ♪
このレシピの生い立ち
元祖、無限キャベツ!
いろいろアレンジも広がる
無限キャベツは無限サラダです♪

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材料

  1. キャベツ(大きめ葉) 4枚
  2. にんじん 1センチ位
  3. 玉ねぎ 1/8コ
  4. ○塩水
  5. 水 200cc
  6. 塩 小さじ1
  7. ★マヨネーズ 大さじ1
  8. ★サラダ油 大さじ1
  9. ★酢 小さじ2
  10. ★塩 ひとつまみ
  11. ★砂糖 ひとつまみ
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作り方

  1. 1

    キャベツ、にんじんは千切りにする
    玉ねぎは薄切りにする

  2. 2

    ボウルに塩水を作って
    切った食材を入れて混ぜ軽く揉んでから絞る

  3. 3

    別のボウルに調味料を入れてよく混ぜ食材を入れてよく絡める

  4. 4

    ラップをして冷蔵庫で30分程おいて馴染ませる

  5. 5

    他に、コーンやハム、ツナ等を入れても美味しい♪
    調味料の量を調節して下さい

  6. 6

    粒マスタードやカレー粉、ゆず胡椒を加えたり
    パスタ類などに和えても美味しい♪

コツ・ポイント

しっかり絞る♪

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クックちゃる
クックちゃる @cook_40296704
2021/10/12 11:01に公開
みなさん、つくれぽありがとう♪返コメ出来るようになりました。追っかけコメさせて頂きます\(^o^)/主に定番おうちごはんです♪◝( ゚∀ ゚ )◟総アクセス数☆850万回突破!2025/4/17☆900万回突破!2025/9/27☆950万回突破!2026/3/17沢山のつくれぽフォローリアクションありがとうございます♪赤堀料理学園専科卒調理師免許、フードコーディネーター、介護食士認定取得これらライセンス一切不要のファミレスキッチン勤続28年目2022年食育ボランティア始動宜しくお願い致します。.*♡(^0^)ゞ☆2020年12 月18日 cookpadデビュー☆
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