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超簡単☆甘辛!味噌煮込み肉うどん♪♪♪
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超簡単☆甘辛!味噌煮込み肉うどん♪♪♪-レシピのメイン写真

超簡単☆甘辛!味噌煮込み肉うどん♪♪♪

TENMA
TENMA @K_TENMA

寒くなったらこってり濃厚な温かい食べ物がおいしい!味噌たっぷり使った味噌肉うどん♪♪♪これができたら冬が楽しい♪♪♪
このレシピの生い立ち
家にある物シリーズ♪♪♪だったら味噌肉うどん!煮込んでしっかり味が染みたうどんって本当においしいですよね〜♪♪♪知り合いにも喜ばれた味です!ぜひ!AmazonのKindleと楽天で料理本を「椎名 司」で出しています♫よかったら覗いてね〜♫

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超簡単☆甘辛!味噌煮込み肉うどん♪♪♪

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材料

1皿分
  • ゆでうどん 1玉
  • だし汁
  • 水 500cc
  • 味噌 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • しょう油 大さじ1
  • 粉末だし 小袋5g
  • 具
  • 豚バラ肉 100g
  • しめじ 1/4パック
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作り方

  1. 1

    だし汁を沸騰させたらしめじを入れます。

    • 超簡単☆甘辛!味噌煮込み肉うどん♪♪♪作り方1写真
  2. 2

    豚バラ肉を入れます。

    • 超簡単☆甘辛!味噌煮込み肉うどん♪♪♪作り方2写真
  3. 3

    ゆでうどんを入れます。

    • 超簡単☆甘辛!味噌煮込み肉うどん♪♪♪作り方3写真
  4. 4

    軽く3分間位煮ます。煮たら約5分間おきます。

    • 超簡単☆甘辛!味噌煮込み肉うどん♪♪♪作り方4写真
  5. 5

    味が染みておいしくなったらどんぶりによそってほっこり味噌肉うどんのできあがり〜♪♪♪

    • 超簡単☆甘辛!味噌煮込み肉うどん♪♪♪作り方5写真

コツ・ポイント

だし汁の材料を全て入れ沸騰させておきます。豚バラ肉は大きめに切った方が見た目がかっこいいです。うどんを入れたら軽く煮込みます。煮たら少しおいて味をなじませます。

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TENMA
TENMA @K_TENMA
2021/10/21 23:33に公開
フードコーディネーターとパティシエの資格を持ってます♪調理師も目指しています♫食べてうまいって感動する胸がキュンキュンときめく料理を提案中~♪絶対うまいをあなたに贈りたい♪♪♪コンビニなんかで流行りの料理なんかにも興味があってなんちゃってですが作ってます♪♪♪やっぱりこれ自分好きだなーっていう背徳シリーズもやりたいです♪♪パティシエになってみたいきっかけは姉が子供の頃よくお菓子を作ってくれた事がすごくてカッコいいと思った事と手作りが嬉しかった事からなんです♪♪ぜひぜひ料理もお菓子も作りたくなるきっかけができれば嬉しいです♪♪どんどんチャレンジしましょう♪♪♪
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このレシピのキーワード

肉うどん 味噌煮込み シメジ 豚バラ肉 味噌 ゆでうどん

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