杏仁ブラマンジェ
天瀬屋のほっこりお福 @cook_40296888
濃厚なミルクと杏仁の味と、プルプルの食感が楽しめるブラマンジェです！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたブラマンジェを元に、杏仁をプラスしました。
杏仁ブラマンジェ
濃厚なミルクと杏仁の味と、プルプルの食感が楽しめるブラマンジェです！
このレシピの生い立ち
母が作ってくれたブラマンジェを元に、杏仁をプラスしました。
作り方
- 1
材料全てを鍋に入れてよく混ぜる。
- 2
弱めの中火にかけて、木べらで混ぜながら火を通す。
- 3
とろみがついて固まったら容器に入れる。
- 4
粗熱を取って、冷蔵庫で冷やして完成！
コツ・ポイント
ダマにならないように、よく混ぜながら火を通しましょう！
アメリカのリアリティTV番組「アメージングレース」を心から愛する絵描き兼料理研究家です。この番組に命を救われています（マジで！）出場者の皆さんは「家族」です。2025年3月3日～4月30日、京都市の食堂「まんまん堂」にて個展開催決定！米国CBSにて現地時間3月5日よりアメージングレース最新シーズン放送開始です！スマホとデジカメが無くて新規投稿できず（泣）何はともあれ、皆さんよろしくお願いいたします！
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velaine -
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