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オートミールでさつまいもケーキ
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オートミールでさつまいもケーキ-レシピのメイン写真

オートミールでさつまいもケーキ

ゆうこママ
ゆうこママ @cook_40013596

ダイエット、美肌に期待!
お芋さんの季節になりました。
このレシピの生い立ち
さつまいもの消費に
思いつきで作りました。

ダイエット、美肌に期待!
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材料

2人分
  1. オートミール 45㌘
  2. さつま芋 2本
  3. 卵 2個
  4. 牛乳 150ml
  5. 砂糖 30㌘
  6. ベーキングパウダー 5㌘
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作り方

  1. 1

    さつまいもは皮をむき、1㌢ぐらいの輪切りにする。
    10分程水にさらし、レンジ(500w)で6分加熱する。

    • オートミールでさつまいもケーキ作り方1写真
  2. 2

    1⃣のさつまいもをつぶす。熱いので火傷にはお気をつけください。
    粗熱をとる。

    • オートミールでさつまいもケーキ作り方2写真
  3. 3

    オートミールと卵、牛乳をミキサーにかける。
    (わたしはブレンダーですが)

    • オートミールでさつまいもケーキ作り方3写真
  4. 4

    3⃣に2⃣と砂糖(きび砂糖)を入れ、引き続いてミキサーにかけます。ベーキングパウダーを入れざっくりと混ぜます。

    • オートミールでさつまいもケーキ作り方4写真
  5. 5

    鉄鍋に入れて
    コンロのグリルで20分焼きました。
    オーブンでしたら180度予熱で。

    • オートミールでさつまいもケーキ作り方5写真
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ゆうこママ
ゆうこママ @cook_40013596
2021/10/14 00:20に公開
お仕事もってるお母さんのお役に立つかも?超手抜きレシピの紹介です。
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