冷凍食品プルコギ使った簡単な炊き込みご飯
フリーなんす主夫かつおじ @cook_40301708
ごはん料理のレパートリーが少ないので、冷蔵庫の中の残りもので考えました。炊き込みご飯はお水の量が大切で難しいですね。
このレシピの生い立ち
とにかくごはん料理のレパートリーを増やしたかったのかもしれません。冷凍食品のお惣菜の炊き込みご飯はいろいろ試して失敗してもたのしめそうです。
冷凍食品プルコギ使った簡単な炊き込みご飯
ごはん料理のレパートリーが少ないので、冷蔵庫の中の残りもので考えました。炊き込みご飯はお水の量が大切で難しいですね。
このレシピの生い立ち
とにかくごはん料理のレパートリーを増やしたかったのかもしれません。冷凍食品のお惣菜の炊き込みご飯はいろいろ試して失敗してもたのしめそうです。
アプリでひらく作り方
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お米を研いでザルに20分上げます。その間に黄色いパプリカとトマトを切りましょう。
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- 2
我が家は温度管理調理機能付きのガスコンロです。炊飯用鍋にお米とお水とプルコギとパプリカ、トマト入れます。
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- 3
火にかける前の様子です。
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- 4
三口ガスコンロの真ん中(小さいバーナー)で温度管理調理機能を使ってごはんを炊いていきます。
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- 5
あとはガスコンロにおまかせして待ちましょう。保温が終わって火が消えてさらに10分置くとよいと思います。完成。
コツ・ポイント
冷凍食品のお惣菜は味付けが濃い目のものが多いので、とくに味付けはしませんでしたが、お味が薄いと感じた方はお塩やコチュジャンなどで調整してください。お肉は足したほうがよいかも。
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