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牛タンカレーのドリア❨(@≧↺≦@)❩ノ
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牛タンカレーのドリア❨(@≧↺≦@)❩ノ-レシピのメイン写真

牛タンカレーのドリア❨(@≧↺≦@)❩ノ

TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466

以前作った牛タンカレーをリメイクしてドリアにしました!チーズもトロリで旨しでしたよ〜
(ノ*´∀`)ノ
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材料

5人分
  1. 卵 5個
  2. 残った牛タンカレー 適量
  3. ご飯 2.5合
  4. チーズ 適量
  5. ソーセージ 10本
  6. シメジ 適量
  7. 茄子 1本
  8. 刻みパセリ 少量
  9. 刻みパセリ
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作り方

  1. 1

    温泉卵
    卵を冷凍し沸いた湯に1分浸し、火を消して6分放置したら冷水で冷やして完成です。

  2. 2

    先日作って余った牛タンカレーを解凍して、ご飯と混ぜ炒めます。

    • 牛タンカレーのドリア❨(@≧↺≦@)❩ノ作り方2写真
  3. 3

    ②を器に盛り中央に凹みを作り①を落とします。

    • 牛タンカレーのドリア❨(@≧↺≦@)❩ノ作り方3写真
  4. 4

    ③にチーズを振り、炒めたソーセージ、シメジと揚げ茄子に牛タンを並べます。

    • 牛タンカレーのドリア❨(@≧↺≦@)❩ノ作り方4写真
  5. 5

    ④をオーブンで焼き、チーズが溶けて焦げ目が付いたら刻みパセリを振って完成です。

    • 牛タンカレーのドリア❨(@≧↺≦@)❩ノ作り方5写真

コツ・ポイント

余ったカレーも再利用〜(人*´∀`)。*゚+

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TakeFire☆
TakeFire☆ @cook_40296466
2021/10/14 23:40に公開
楽しく料理しています(*^^*)皆さん見に来てください♪
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