フライパンで簡単にチーズタッカルビ♪

やっつんママ
やっつんママ @cook_40299462

キムチ入りなので、焼き肉のタレとコチュジャンだけで味付け！簡単に作れます♪
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チーズタッカルビを簡単に

フライパンで簡単にチーズタッカルビ♪

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キムチ入りなので、焼き肉のタレとコチュジャンだけで味付け！簡単に作れます♪
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材料

4人分
  1. 鶏肉 700〜800g
  2. キムチ 小1パック
  3. もやし 1袋
  4. キャベツ お好み
  5. 玉ねぎ 1個
  6. ☆チーズ(ピザ用) 適量
  7. ☆片栗粉 適量
  8. 焼き肉のタレ(醤油ベース) 大さじ2
  9. コチュジャン 大さじ2
  10. ごま油 適量

作り方

  1. 1

    野菜、鶏肉を適当な大きさに切る
    もやしは軽く水をとおす
    チーズは片栗粉を少し入れ混ぜ合わせておく

  2. 2

    フライパンにごま油を入れ鶏肉を炒め、色がかわったら玉ねぎを入れさらに炒める

  3. 3

    2の玉ねぎがしんなりしたら、キャベツ、もやしも入れ炒める
    全体がしんなりしたら、キムチ、調味料を全部入れからめる

  4. 4

    3を2.3分炒め、中央をあけて1のチーズを入れ蓋をする

  5. 5

    チーズを軽く混ぜ溶けたら完成♪

コツ・ポイント

野菜はほうれん草やキノコを入れても美味しいですよ〜♪
鶏肉は大きめに切ると、食べ応えあり！！
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毎日食べ盛り4人の息子にご飯作り奮闘中です！　　　　　　　　　　　　　　　　　冷蔵庫にある食材で考えるので、1度きりなどあり覚えておくためにもはじめました〜！！　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　　普段は分量を測りながらはあまり作らないので分量が適量もありますが簡単、美味しい、ボリュームを考えて作ってます(^^)
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