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かぼちゃのミルクバターソテー
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かぼちゃのミルクバターソテー-レシピのメイン写真

かぼちゃのミルクバターソテー

クマソバ
クマソバ @cook_40296435

初級。ミルクとバターの香りが立ちます♪ クマソバブイヨンで冷めても美味しい!
このレシピの生い立ち
クマソバ・ブイヨンのアレジレシピです。

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クマソバ
クマソバ @cook_40296435

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材料

2~3人分
  • かぼちゃ 200g
  • 牛乳 60ml
  • クマソバストック・ブイヨン 小さじ1/2
  • バター 適量
  • 粉チーズ 適量
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作り方

  1. 1

    クマソバストック・ブイヨンを使います。

    • かぼちゃのミルクバターソテー作り方1写真
  2. 2

    かぼちゃは種とワタを取り除き、1cm幅に切ります。

  3. 3

    フライパンにバターを熱し、かぼちゃを並べて中火で両面焼きます。

  4. 4

    クマソバストックブイヨン、水30mlを加えて蓋をし、すこし火を弱めて2〜3分蒸し焼きにします。

  5. 5

    牛乳を加えて、焦げつかないように気をつけながら、更に2〜3分蒸し焼きにします。

  6. 6

    かぼちゃが柔らかくなったら、粉チーズを散らし、火を止めます。

  7. 7

    お皿に盛りつけて完成です!

    • かぼちゃのミルクバターソテー作り方7写真
  8. 8

    ID k26

コツ・ポイント

かぼちゃはなるべく同じ厚さに切ると、火の通りが均一になります。

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クマソバ
クマソバ @cook_40296435
2021/10/29 07:21に公開
クマソバです。クマソバは「美味しいはしあわせ」をお届けしたい。○販売サイトhttps://kumasoba.jp/独自開発もちもち麺や無添加調味料、冷凍惣菜、スイーツを販売中♪○インスタグラムhttps://www.instagram.com/kuma.soba/@kuma.soba #クマソバで投稿するとおじゃまして必ず「いいね!」します♫*レシピに修正を加えることがあります。
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このレシピのキーワード

かぼちゃ そば バター 牛乳

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