作り方
- 1
柿をむいてタネを取り、小さくきざむ。
- 2
砂糖・白ワイン・レモン汁を入れる。
- 3
弱火で潰しながら煮込んでジャム状になったら完成^ ^
- 4
コンフィチュールもどうぞ^ ^
レシピID:22106762
コツ・ポイント
甘さは好みで調整してください^ ^ 柿が熟していないときは水などを足してじっくり煮た方が良いです。
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