柿が熟し過ぎてベチャベチャになった柿を美味しく救済！パンに塗ったりお菓子作りの材料にピッタリな甘さ控えめジャムです♫
このレシピの生い立ち
おつとめ品の柿が沢山売っていて、そのまま食べるには柔らかすぎたので作ってみました。