ブロッコリーの茎 de きんぴら

Name: ブロッコリーの茎 de きんぴら
Cuisine: 日本語
Ingredients: ブロッコリーの茎 1株分; にんじん 適量; ごま油 適量; 麺つゆ 適量; 白ごま 適量; 青のり お好みで; 七味唐辛子など お好みで

茹でたり煮たりするだけでなく、きんぴらにして食感を楽しんでみてください(^-^)
このレシピの生い立ち
固めに茹でたブロッコリーの歯ごたえが好きなので､きんぴらにして、その歯ごたえを楽しもうと思い作りました(^^)

材料

歯ごたえを楽しむために、野菜は同じサイズにカットするといいと思います(^^♪

Kキロ @cook_40118325

2021/10/23 11:57に公開

料理の腕はまだまだ(^_^;でも作るのも食べるのも好き♡♡家にあるもので済まそうと試行錯誤するのが好き…なので時々不思議な物が出来上がる始末(笑)でも失敗も怖くない(笑)いろんなヒントをクックパッドさんで吸収してます(^^♪よろしくお願いします♡♡

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