鶏肉のささ身に砕いたそうめんをまぶして揚げています！夏に余ったそうめん消費に・・秋を感じる一品はいかがですか？
このレシピの生い立ち
栄養士「秋らしいメニューないかなー？」
調理員「昔,ミノムシ揚げしょったよー！」
栄養士「今の子どもに,虫はちょっと・・・」
調理員「何言っとるん！！鶏肉にそうめん付けて揚げるんよ！！給食に虫出したことないわ！！」
という経緯で誕生しました