小さいボールにバター、醤油、にんにくを入れ軽く混ぜておく。

ウインナーに3mm程度(テキトーでOK)、切れ目を入れる。

薄切りベーコンは好きな大きさにカットしても、そのままでもOK。

中火で熱したフライパンにサラダ油を入れ、ウインナーと卵をフライパンの半々でお好みまで焼く。

目玉焼きとウインナーが焼けたら1度フライパンから取り出し、続いてベーコンを裏表好みまで焼く。目玉焼きは丼ぶりにGO！

ベーコンが焼けたら火を消し、ウインナーを再びフライパンに入れ、フライパンの端の方に寄せる。

残ったフライパンのスペースに、混ぜたタレを入れ、再び中火で熱する。

バターが少し溶けてきたら、ウインナーとベーコンをタレに絡める。※さっと絡める感じでOK！焦がし醤油がいい人は少し待って！

絡め終わったら、丼ぶりにウインナーとベーコンを盛り付け、ブラックペッパーをかければ出来上がり♪