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サツマイモ春雨のチャプチェ
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サツマイモ春雨のチャプチェ-レシピのメイン写真

サツマイモ春雨のチャプチェ

クックWK7WOE☆
クックWK7WOE☆ @delight1122

モチモチとした食感で美味しい
炒める時は茹で時間少し短めで
このレシピの生い立ち
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材料

2人分
  1. サツマイモ春雨 100g
  2. コチュジャン 小さじ半分
  3. 小松菜 1束
  4. ごま油 小さじ1
  5. 塩 適量
  6. 醤油 適量
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作り方

  1. 1

    サツマイモ春雨を沸騰したお湯で5分茹でる。
    小松菜は1分ほど茹でる。

  2. 2

    茹で上がったらザルで水通しして良く水切りをしておく。

  3. 3

    ごま油、塩、醤油、コチュジャンを合わせた所に春雨と小松菜を入れ和える。

    • サツマイモ春雨のチャプチェ作り方3写真

コツ・ポイント

水切りをしてから和えて冷やしておく。

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クックWK7WOE☆ @delight1122
2021/10/16 02:35に公開

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