余った食パンで！簡単さくさくラスク
cookoji12 @cook_40286770
オーブンを使う事でパンの水分をしっかり飛ばし、カリカリのラスクに仕上がります。
このレシピの生い立ち
食パンを作りましたが失敗してしまい、捨てるのも勿体無いのでラスクにしてみました！
余った食パンで！簡単さくさくラスク
オーブンを使う事でパンの水分をしっかり飛ばし、カリカリのラスクに仕上がります。
このレシピの生い立ち
食パンを作りましたが失敗してしまい、捨てるのも勿体無いのでラスクにしてみました！
アプリでひらく作り方
- 1
パンを1cm角くらいの大きさにカットする(サンドウィッチや型抜きで余ったパンなども使っちゃいます。)
-
- 2
オーブンを200度で余熱します。
- 3
大きめのフライパンにバターを入れ弱火で溶かします
-
- 4
バターが溶けたらフツフツする前にカットしたパンを入れ絡めます
-
- 5
砂糖を入れ絡めます。
余熱の間フライパンは弱火にして時々振ります。 -
- 6
オーブンが温まったら重ならないように並べて15分に設定しスタート。
別のタイマーを同時に10分スタートする！ -
- 7
10分経ったら180度に温度を下げて残り5分焼きあげる。
(この時焼き色が濃いものは出しておくと焦げないです) - 8
すぐに取り出して粗熱が取れたら完成です！
-
コツ・ポイント
オーブンを使う事でカリカリに仕上がります！甘さはお好みで調節してください。
つくれぽ
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