作り方
- 1
お米を研いで水に30分程浸しておく
- 2
人参、油揚げを細切り
えのきを同じくらいの長さに切る - 3
炊飯器にお米と★を入れて、水を2合のメモリまで入れる
- 4
②の具材とごぼうを入れて、通常の炊飯モードで炊く
- 5
炊き終わったら15分ほど蒸し、全体的に混ぜて完成
コツ・ポイント
今回は冷凍のごぼうのささがきを使いました
炊き込みご飯モードが炊飯器に付いていますが、うちではなんとなく通常の炊飯モードの方が美味しい気がしてます
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