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幻の大学芋。人気のさつまいもスイーツ
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幻の大学芋。人気のさつまいもスイーツ-レシピのメイン写真

幻の大学芋。人気のさつまいもスイーツ

ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
神奈川

黄金に煌めく飴が絡んだ北京式の本格さつまいものバースー。カリッとホクっとした芋の旨みと禁断の飴が絡んだヤバい大学芋。
このレシピの生い立ち
本格中華北京菓子の抜絲地瓜を簡単に作りやすくアレンジしましたhttps://youtu.be/5xPcDpRRT5U

#さつまいも #大学芋 #秋の味覚 #スイーツ #さつまいもレシピ

黄金に煌めく飴が絡んだ北京式の本格さつまいものバースー。カリッとホクっとした芋の旨みと禁断の飴が絡んだヤバい大学芋。
このレシピの生い立ち
本格中華北京菓子の抜絲地瓜を簡単に作りやすくアレンジしましたhttps://youtu.be/5xPcDpRRT5U

#さつまいも #大学芋 #秋の味覚 #スイーツ #さつまいもレシピ

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ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
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黄金に煌めく飴が絡んだ北京式の本格さつまいものバースー。カリッとホクっとした芋の旨みと禁断の飴が絡んだヤバい大学芋。
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本格中華北京菓子の抜絲地瓜を簡単に作りやすくアレンジしましたhttps://youtu.be/5xPcDpRRT5U

#さつまいも #大学芋 #秋の味覚 #スイーツ #さつまいもレシピ

黄金に煌めく飴が絡んだ北京式の本格さつまいものバースー。カリッとホクっとした芋の旨みと禁断の飴が絡んだヤバい大学芋。
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本格中華北京菓子の抜絲地瓜を簡単に作りやすくアレンジしましたhttps://youtu.be/5xPcDpRRT5U

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材料

さつまいものバースー。大学芋人気レシピ、本格高級スイーツ簡単レシピ
  1. さつまいも 約400ｇ
  2. 揚げ油 適量
  3. 片栗粉 大さじ3
  4. 三温糖 https://youtu.be/5xPcDpRRT5U
  5. 油 https://youtu.be/5xPcDpRRT5U
  6. 水 https://youtu.be/5xPcDpRRT5U
  7. 塩 https://youtu.be/5xPcDpRRT5U
  8. その他 https://youtu.be/5xPcDpRRT5U
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作り方

  1. 1

    芋を水洗いし両端の皮を切り剥く
    水に10分漬ける

  2. 2

    飴液を作り片栗粉をまぶし油で揚げてく

  3. 3

    飴液を煮詰め芋と絡める

  4. 4

    作り方は動画にてhttps://youtu.be/5xPcDpRRT5U

    • 幻の大学芋。人気のさつまいもスイーツ作り方4写真

コツ・ポイント

https://youtu.be/5xPcDpRRT5U

作り方は動画にて
URLをクリックまたは、YouTubeでちゃらりんこ
又はとっしーたいちょーと検索！
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ちゃらりんこクック
ちゃらりんこクック @cook_40079704
2021/10/15 08:48に公開
神奈川
YouTubeチャンネル登録61万人。ちゃらりんこクックと検索！中華料理5年修行後鉄板焼き、ラーメン屋、居酒屋など転々した後、料理クリエイターを開始旬のやみつき野菜、作り置きレシピや大量消費、無限シリーズ和食や中華のおかずなど人気があります！是非ご覧下さい。https://youtube.com/@chara_cook?si=L79zZHIYfR7Aw1n2
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https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21997029
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