じゃがいもとひき肉の和え物

みょんとも @cook_40299333
油はひき肉からいっぱい出るので入れないで.ᐟ.ᐟ
じゃがいもは苫小牧のさやかを使いました。トップ10入りありがとう
このレシピの生い立ち
旬の北海道の美味しいじゃがいもを手に入れたので٩( 'ω' )وあつあつも冷めても美味しいです(◍ ´꒳` ◍)
じゃがいもとひき肉の和え物
油はひき肉からいっぱい出るので入れないで.ᐟ.ᐟ
じゃがいもは苫小牧のさやかを使いました。トップ10入りありがとう
このレシピの生い立ち
旬の北海道の美味しいじゃがいもを手に入れたので٩( 'ω' )وあつあつも冷めても美味しいです(◍ ´꒳` ◍)
作り方
- 1
じゃがいもは6~8等分に切り、水にさらす。
- 2
耐熱皿にじゃがいもを平に置き、100ccの水を入れてラップをして9分加熱する。ざるで水気を切る。
- 3
醤油、みりん、酒、三温糖を測る。
- 4
合い挽き肉を油を入れずに炒める。
- 5
④にじゃがいもを入れて、③の調味料を入れる。
- 6
じゃがいもが、調味料を吸います。
汁気がなくなったら出来上がり.•*¨*•.¸¸♬ - 7
追伸、レンジで加熱する時にラップをふんわりかけてください。
- 8
リメイク、チーズを乗せてトースターで焼いても美味しかったです|'ᴗ')
- 9
- 10
話題入りありがとうございます|'ᴗ')作って頂き嬉しいです♡
コツ・ポイント
じゃがいもは加熱しすぎないように( '༥' )
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