玉ねぎをみじん切りにします。細かすぎると水分が出るので、少し粗めに。

ボウルにひき肉と1の玉ねぎ、☆の調味料を入れて混ぜます。こねるのではなく、軽めに混ぜましょう。

フライパンにサラダ油をひき、2を炒めます。焦げないように水分が抜けるまで炒めます。

水分が抜けたら◆を入れ、再度水分が抜けるまで炒めたら火を止めます。

レタスを厚めの千切りっぽくします。

ご飯を盛り、5→4→サルサソース→チーズの順で載せます

お好みで最後にコショウを振ったら完成です。