スパイスから作る✤簡単バターチキンカレー
✤主夫のれしぴ✤ @cook_40128381
✤レシピ本掲載✤
初めてスパイスからカレーを作りたい方におすすめしたい、最低限の材料で作る簡単基本のバターチキンカレー♪
このレシピの生い立ち
野菜を1種類加えてもいい♪ほうれん草・なす・きのこ類・筍など♪
スパイスから作る✤簡単バターチキンカレー
✤レシピ本掲載✤
初めてスパイスからカレーを作りたい方におすすめしたい、最低限の材料で作る簡単基本のバターチキンカレー♪
このレシピの生い立ち
野菜を1種類加えてもいい♪ほうれん草・なす・きのこ類・筍など♪
アプリでひらく作り方
- 1
ボウルに★を混ぜ合わせ鶏肉を揉み込み、2時間以上漬け込む。(出来れば丸1日)
- 2
フライパンに☆を加えて、中火で青臭さが無くなるまでサッと炒める。(約1分)
- 3
トマトを加えて、水分をしっかり飛ばしペースト状になるまで炒める。(約10分・倍量時は時間も倍)
- 4
①を加えて肉の色が変わるくらいまで炒め合わせる。(約3分)
- 5
◎を加えて混ぜ合わせ、煮立ったら弱火にしフタをして約10分煮込んだら完成！！
- 6
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【ID:22106741】 -
- 7
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- 8
✤レシピ本掲載✤
ありがとうございます(^-^)「cookpad plus 2022年 夏号」
-
コツ・ポイント
チリペッパーの量は好みで調整♪辛味が苦手な場合や子どもがいる場合は無しでOK!!
目安：中辛小さじ1/4・辛口小さじ1/2・甘口小さじ1/8
つくれぽ
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