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簡単即席オムライス風ケチャライス
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簡単即席オムライス風ケチャライス-レシピのメイン写真

簡単即席オムライス風ケチャライス

三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
新潟県

即席オムライス。野菜変更で色々なパターンを。ありものを活かして最大に美味しくを目標に。
このレシピの生い立ち
冷や飯有効アレンジです。

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簡単即席オムライス風ケチャライス

三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
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即席オムライス。野菜変更で色々なパターンを。ありものを活かして最大に美味しくを目標に。
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材料

2人分
  • デルモンテトマトケチャップ 適量
  • 玉ねぎ 刻みを半分
  • 茄子 2本
  • グリルチキン 1人分を細かく刻む
  • オリーブオイル漬けガーリック 3個
  • ガーリックオリーブオイル 大さじ2
  • 細切り人参 1本の半量
  • 冷や飯 200g
  • 卵 4個
  • 無塩バター 5g
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作り方

  1. 1

    刻みガーリックをフライパンへ入れて、そこにオリーブオイルを加えて注ぎ、炒め合わせながらオイルに香り漬けする。

  2. 2

    あらかじめ刻んだ野菜やグリルチキンを追加します

  3. 3

    炒め合わせた後に、バターを追加してから冷や飯を足してほぐす。その方が全体の香りが引き立って、味も馴染みます。

  4. 4

    トマトケチャップを加えて攪拌する。ケチャップライスの完成です。

  5. 5

    別のフライパンに薄焼き卵を作る

  6. 6

    出来上がった薄焼き卵を装ってあるケチャップライスの上から被せて完成します。

  7. 7

    飾りつけにケチャップをかけて出来上がり╰(*´︶`*)╯♡

コツ・ポイント

卵は薄焼きして乗っけます。ご飯は炒飯式に先に平皿へふたつに分けて装って置きます。

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三毛猫調理愛好家☆★
三毛猫調理愛好家☆★ @cook_40296602
2021/10/23 09:44に公開
新潟県
つくれぽ感謝by三毛猫❀時短レシピ愛好家。気軽に作れるレシピ掲載中✾✿宜しくお願い致します。アレンジレシピ等、オリジナルレシピ順次掲載中。是非ご覧下さい。お菓子類ならも趣味で作ってますが、基本的に全てのレシピが休日不定期な投稿となっています。是非ご覧ください。食事で健康になれるように乳製品や野菜多めのレシピとなっています。乳製品は眠りも深くしてくれるため、仕事とプライベートでバランスが測れるようよく摂取しています。息抜きにプライベートでお酒を飲むのも大好きなので、おつまみ等の単品も不定期にゆっくり投稿掲載していこうと思います。元々若い頃から、食わず嫌いが多く、産後までは食べられないものの方が圧倒的に優勢でした。胃が弱くて胃腸も強くないので胃に優しいものだったり、単品者が多いですが掲載していこうと思います。無理なく作れるレシピです。産後もその偏った食事によってしまっていたため、食事改善はしたのですが、若い頃と同様を育児期間中は食べられないものがアレルギーが出てしまい、体型はガリガリでした。女性用の29 インチのジーンズがぶかぶかぐらいでした。身長は年齢によって縮みましたが、今より高くて170以上ありました。それでその体型だとちょっと健康的におかしい感じなので、今は更年期もあって太ってしまっていますが、春からおやすみを有効活用できる運動をしようと思います。体脂肪20% 切った時代もありましたが、そこまで行かなくても引き締まったらいいです。皮下脂肪というのは緊急時になければないで倒れてしまったり、意味があるので必要です。食べることは若い頃から大好きなので、その分ちゃんと動くことを怠らずにやって女性らしい体を保ちたいです。
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このレシピのキーワード

オムライス なす 鶏肉 にんじん にんにく 卵 玉ねぎ

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