おからパウダーで低糖質スコーン
すぎしおパン @cook_40415028
ワンボウル、トースターで手軽に！
1個当たりP2.8g、F5.1g、C6g(うち糖質3g)になります。
このレシピの生い立ち
手軽にヘルシーなおやつを作りたくて焼いてみました。
おからパウダーで低糖質スコーン
ワンボウル、トースターで手軽に！
1個当たりP2.8g、F5.1g、C6g(うち糖質3g)になります。
このレシピの生い立ち
手軽にヘルシーなおやつを作りたくて焼いてみました。
作り方
- 1
オーブントースターを温めておく
- 2
泡立て器で卵をとき、ラカントSを入れて混ぜる
- 3
牛乳、ココナッツオイルを入れてさらに混ぜる
ココナッツオイルは固まっていたらレンジ等で溶かしてください。 - 4
おからパウダー、薄力粉、ベーキングパウダーをふるい入れ、混ぜる
ある程度混ざったらゴムベラに持ち替えると混ぜやすいです。 - 5
6等分してオーブンシートの上で丸く平に整形し、オーブントースターで10〜15分や黄色がつくまで焼く
コツ・ポイント
ココナッツオイルはバター等他の油脂にしても美味しいと思います！
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