グラスに、カステラ、生クリーム、フルーツの順に入れる。

フルーツの上に生クリーム、カステラをのせる。

アイスクリームをのせる。

生クリームを絞り、半分に切って、種を取ったぶどうを周りに貼り、飾りのポッキーをさす。

あればミントを飾る。