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みょうが香る 簡単甘辛炒め
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みょうが香る 簡単甘辛炒め-レシピのメイン写真

みょうが香る 簡単甘辛炒め

korkitchen
korkitchen @cook_40236175

みょうがのフワッとした香りがとても合います。
このレシピの生い立ち
大好きなみょうがをいろいろ使ってみたくて。

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みょうが香る 簡単甘辛炒め

korkitchen
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みょうがのフワッとした香りがとても合います。
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大好きなみょうがをいろいろ使ってみたくて。

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材料

2人分
  1. 豚こま 300〜400g
  2. れんこん(水煮) 1袋
  3. みょうが 4本
  4. 砂糖 大さじ1〜2
  5. 酒 大さじ2
  6. しょうゆ 大さじ2
  7. みりん 大さじ2
  8. オイスターソース 大さじ1
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作り方

  1. 1

    れんこん、みょうがは、食べやすい大きさに切っておく。
    調味料は先に混ぜておく。
    味見して、味の調整をして下さい。

  2. 2

    豚こまを軽く炒め、れんこんも入れて炒める。
    肉に火が通ったら、みょうがを入れる。

  3. 3

    調味料を入れて、軽く炒めたらできあがり。

コツ・ポイント

調味料の量は大体です。目分量なので、、

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korkitchen
korkitchen @cook_40236175
2021/09/29 08:50に公開
お料理する事が好きです。 子供たちとも作れるように、早く簡単に!を日々模索しながら作っています♪
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