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ハーブラスク

クック6CFR4G☆
クック6CFR4G☆ @cook_40233424

ハーブ香る簡単ラスクです♪
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おつまみ系のラスクが作りたかったので。

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材料

180g
  1. 食パン(8枚切り) 4枚
  2. 米油 大匙2
  3. マヨネーズ 大匙2
  4. 塩 1.5g
  5. ハーブミックス お好きな量
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作り方

  1. 1

    パンを縦に3つにカット。
    さらに8等分する。
    一枚あたり24本分。

  2. 2

    フライパンにカットした食パンを入れ、米油とマヨネーズを上から回しかける。

  3. 3

    きつね色になるまで弱火にして焼き、全体に馴染んだら火を止める。

  4. 4

    クッキングシートを敷いたお皿に平らになるように並べる。
    レンジで500wで1分〜1分半加熱。
    カラカラになったらOK。

  5. 5

    ポリ袋に人肌に冷めたパンと塩、ハーブミックスを入れたら、空気を含ませて閉じて振り混ぜる。
    完成。

コツ・ポイント

レンジは1分〜様子見、冷ました後、まだふわふわしていたら30秒追加して下さい。

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クック6CFR4G☆
クック6CFR4G☆ @cook_40233424
2021/09/29 08:48に公開

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