寒くなってきたので、鍋もいいですが、ピリ辛でポカポカになりましょ〜♪このレシピの生い立ちキムチ鍋で余った材料で作りました！
豚肉を一口大に切るあげ、ニラを好きな大きさにカット
フライパンに胡麻油を入れて豆板醤、おろし生姜、おろしニンニクを炒める
豚肉を入れて炒める火が通ったらあげとニラを入れるニラがしんなりするころにキムチを入れる
コチュジャン、酒、みりん、醤油をかけて炒めて完成！
丼にしてもいいですし、おつまみ、おかずとしても美味しいですよ♪
レシピは辛口です！辛いのが苦手な方は豆板醤を抜いてください！
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