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至高のナポリタン

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リュウジさんのレシピの忘備録
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リュウジさんのレシピの忘備録として記載しております。

至高のナポリタン

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材料

2人分
  1. パスタ 200g
  2. しめじ 1/2パック
  3. ウインナー 6本
  4. 玉ねぎ 1/2個
  5. ケチャップ 大さじ8
  6. バター 20g
  7. サラダ油 小さじ4
  8. 適量
  9. 粉チーズ 少々

作り方

  1. 1

    油を入れウインナーを炒める。そのあとに玉ねぎを炒める。炒められたらケチャップを入れ、弱火で炒める。並行してパス綿をゆでる

  2. 2

    ケチャップの酸味を飛ばして具材にケチャップがまとわりついたらしめじを入れる。全体に火が通ったらバターを入れる。

  3. 3

    ゆであがったパスタを湯切りせずにフライパンに入れて炒める。

コツ・ポイント

キノコはなんでも大丈夫

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