超簡単もう一品！生ハムと小松菜のサラダ
☆とまき☆ @cook_40323961
サラダにも！おつまみにも！小松菜のシャキシャキ感と生ハムの塩味があう☆オシャレな手作りサラダです
このレシピの生い立ち
小松菜のレパートリーが、お汁に入れるか、炒めものに使うかしかなかったので、サラダにしてみました。簡単美味しい！お弁当のサラダにもできたので使い勝手よしです。
超簡単もう一品！生ハムと小松菜のサラダ
サラダにも！おつまみにも！小松菜のシャキシャキ感と生ハムの塩味があう☆オシャレな手作りサラダです
このレシピの生い立ち
小松菜のレパートリーが、お汁に入れるか、炒めものに使うかしかなかったので、サラダにしてみました。簡単美味しい！お弁当のサラダにもできたので使い勝手よしです。
作り方
- 1
小松菜をしっかり洗い、短冊切りする。小松菜の硬い方は今回使っていません。（別でお味噌汁にいれました）
- 2
生ハムを一口サイズに切る。
- 3
ボウルにどちらもいれて、レモン汁、塩、胡椒、オリーブオイル、にんにくを入れ和える。
- 4
10分ほど、置いておいたら味が馴染んで出来上がり！！（この間に他の料理をしておくと盛り付け時には食べ頃かと思います）
- 5
レシピID:20571118
こちらを参考にしています。
コツ・ポイント
小松菜はしっかり洗ってください。一口サイズに切るでも大丈夫です！基本、生ハムに塩分があるので、調整の塩はかけすぎないように気をつけてください。生野菜は栄養たっぷり！
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その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/21998435
