カレー粉で作るおうちのカレー♪安定の味です。このレシピの生い立ちカレールーを使わないレシピを作ったそうです。
玉ねぎをくし切り、じゃがいもとにんじは乱切りにする。肉をレンジで解凍し始める。
鍋に油をしき、玉ねぎがしなっとして茶色っぽくなるまで炒める
じゃがいも、にんじんをくわえ、3分ほど中火で炒める
水とコンソメキューブと肉を入れ、2〜3分混ぜ合わせる
ふたをして火が通るまで煮込む
火が通ったら、★を入れて混ぜる。
しばらく煮込んでから、とろみをつけたい時は水溶き片栗粉を少しずつ入れまぜる。
完成！
玉ねぎをしっかり炒めるとおいしい！
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