簡単!ゆかりとウインナーの混ぜご飯
混ぜるだけで簡単なのに満足感もある混ぜごはんです。
このレシピの生い立ち
母がよく作ってくれました。
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卵をゆで、粗めのみじん切りにする。
ポークビッツを沸騰してから1分くらい茹で、小口切りにする。
きゅうりのQちゃんをみじん切りにする。
ご飯を大きめのボールに入れて、卵以外の材料を全て加え混ぜる。
お皿に盛り付けて、卵をのせたらできあがり♪
大きめのボールがない方は、大鍋で混ぜるとよいかと思います(^^)
また、他のウインナーでもできると思いますが、ポークビッツがおすすめです!
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