レトルトカレーで!カレー風味鍋

馬刺しちゃん @cook_40215710
カレールーちょっとだけ使うとかやりたくない。
いちいち測りたくない。そんなあなたに。冷蔵庫の半端ちゃん達を救いましょう
このレシピの生い立ち
レトルトカレーだけでは満たされない。でも鍋にしちゃえば栄養沢山且つボリューミーなご飯に変身。
レトルトカレーで!カレー風味鍋
カレールーちょっとだけ使うとかやりたくない。
いちいち測りたくない。そんなあなたに。冷蔵庫の半端ちゃん達を救いましょう
このレシピの生い立ち
レトルトカレーだけでは満たされない。でも鍋にしちゃえば栄養沢山且つボリューミーなご飯に変身。
作り方
- 1
レトルトカレーを書いてあるとおり温めます。(温めない場合はそのまま鍋に入れてもいいです。)
- 2
具材を1口大に切ります。じゃがいもを入れる方は皮をむくか、レンチンして時短&皮むきを同時にするもアリ。
- 3
じゃがいも…洗って1口大に切ったら耐熱容器にいれふんわりラップをかけ600w4~5分やると皮が剥けて尚且つ火が通ります。
- 4
①と★をなべに入れて火にかけます。(中火〜弱めの強火)沸騰したら具材を固いものから入れていきましょう。
- 5
具材に火が通ったら味見をして整えましょう。最後に卵を割り落とし蓋をして火を通したら完成です。
- 6
〆はうどんでもご飯でも!お好きなタイミングで。
コツ・ポイント
カレーに合いそうな材料ならなんでもOK
カレー感がより欲しい人は2袋使ってください。
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