今回の食材です♪

玉ねぎはくし切り、ぶなしめじは石付きを取って割きます。ウィンナーは輪切りにする。ブロッコリーは茹でておく。

テフロン加工のフライパンにウィンナーを入れて蓋をして中火にかける。パチパチと音がしたら弱火にして２分加熱。裏返して１分加熱する。

玉ねぎに入れてしんなりするまで炒める。ぶなしめじと昆布茶を入れて、軽く混ぜて、蓋をして３分蒸し焼きぬし、火を止める。

耐熱皿にフライドポテトを敷く。

蒸し焼きにした具材とブロッコリーをのせる。とろけるチーズは適当な大きさにちぎり、のせる。

250度のオーブンで15〜18分加熱(チーズが溶けてたらOK)して出来上がり。