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鮭の竜田揚げ☆
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鮭の竜田揚げ☆-レシピのメイン写真

鮭の竜田揚げ☆

たっぴー♡HAPPY
たっぴー♡HAPPY @cook_40055437

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材料

  • 鮭 4切れ
  • 片栗粉 大さじ4
  • ☆醤油 大さじ2
  • ☆酒 大さじ2
  • ☆おろし生姜 小さじ1
  • ☆おろしニンニク 小さじ1
  • 油 適量
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作り方

  1. 1

    鮭は3等分くらいのお好みの大きさに切る。

  2. 2

    ☆を合わせる。

  3. 3

    切った鮭と☆を合わせて15分放置。

    • 鮭の竜田揚げ☆作り方3写真
  4. 4

    水気を軽く取り、片栗粉を全体にまぶす。

    • 鮭の竜田揚げ☆作り方4写真
  5. 5

    油を入れて熱したフライパンに、鮭をいれて両面こんがりするまで揚げる。

    • 鮭の竜田揚げ☆作り方5写真
  6. 6

    油を切る。

    • 鮭の竜田揚げ☆作り方6写真
  7. 7

    盛り付けして完成!

    • 鮭の竜田揚げ☆作り方7写真

コツ・ポイント

タレにつけ置きすることで味が馴染みます。

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たっぴー♡HAPPY @cook_40055437
2021/10/04 07:15に公開
*食生活アドバイザー きまぐれに更新しています♡
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このレシピのキーワード

竜田揚げ 鮭 片栗粉 酒

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