松茸の味お吸い物で毛ガニのパスタ

かにのマルマサ @cook_40296430
松茸の味お吸い物で簡単!毛ガニとほうれん草のパスタです。
このレシピの生い立ち
北海道を代表する海の幸、毛ガニ。北海道では、ほぼ一年を通して水揚げされています。そんな旬の毛ガニを使ったレシピをご紹介いたします。
松茸の味お吸い物で毛ガニのパスタ
松茸の味お吸い物で簡単!毛ガニとほうれん草のパスタです。
このレシピの生い立ち
北海道を代表する海の幸、毛ガニ。北海道では、ほぼ一年を通して水揚げされています。そんな旬の毛ガニを使ったレシピをご紹介いたします。
作り方
- 1
今回使用した「永谷園 松茸の味お吸い物」です。
- 2
- 3
「ダイソー」レンチン容器と1人前100g結束タイプの便利なパスタです。
- 4
容器にパスタと塩を入れ、毛がにダシを容器側面の線まで加えます。毛がにダシ↓
レシピID :22108656 - 5
パスタのゆで時間5分+レンジ600w4分、合計9分フタをしないで温めます。
- 6
温めが終わったら、容器にフタをして湯切りをします。
- 7
ほうれん草としめじを、ラップを掛けずにレンジ600wで1分温めます。
- 8
お吸い物に入っている「海苔」以外の具と、むき身、ほうれん草、しめじを入れ混ぜます。
- 9
パスタをお皿に盛りつけて、お吸い物に入っていた海苔をかけて完成です。
コツ・ポイント
毛ガニの旨み、松茸の風味が絶妙な味わいに。
パスタ、野菜の温めは電子レンジで、味付けは松茸の味お吸い物なので、調理も超簡単です。
是非、お試しください。
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