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モロッコ豆のみそマヨネーズ和え
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モロッコ豆のみそマヨネーズ和え-レシピのメイン写真

モロッコ豆のみそマヨネーズ和え

ちいちゃんまる
ちいちゃんまる @cook_40248168

美味しかったので備忘録です(^^)
このレシピの生い立ち
モロッコ豆が安く手に入ったので。

美味しかったので備忘録です(^^)
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モロッコ豆のみそマヨネーズ和え

ちいちゃんまる
ちいちゃんまる @cook_40248168

美味しかったので備忘録です(^^)
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モロッコ豆が安く手に入ったので。

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材料

2人分
  • モロッコ豆 150g
  • 塩 小さじ1
  • 〜合わせ調味料〜
  • みそ 大さじ1
  • マヨネーズ 大さじ1
  • みりん 大さじ1
  • すりごま 大さじ1
  • 辛子チューブ 2cm
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作り方

  1. 1

    豆は食べやすい大きさに切って、2分塩茹でする。

  2. 2

    合わせ調味料をよく混ぜる。
    (アイラップで混ぜると便利)

  3. 3

    モロッコ豆は湯切りし、粗熱をとる。

  4. 4

    調味料と豆を和える。

コツ・ポイント

どんな豆にも合う味付けです!

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ちいちゃんまる
ちいちゃんまる @cook_40248168
2021/07/10 14:43に公開
クックパッドを見なくても料理できるようになりたいです(*´ω`*)
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味噌 モロッコ豆

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